Ny tantara dia nitranga tamin'ny taonjato faha-19 tany Sina nandritra ny tarana-mpanjaka Qing, izay nalemy ny Emperora ary nanakaiky ny korontana ny firenena. Izy io koa dia mandritra ny vanim-potoana noforonina antsoina hoe "The Era of the Cooking Wars". Vanim-potoana nanandraman'ny chef an-tampony manana fomba fandrahoan-tsakafo faran'izay tsara hanatsara ny fahaizany sy ho lasa chef tsara indrindra any Sina. Firenena iray izay ny fanompana ny chef ambony na ny fanaovana adaladala amin'ny fandrahoan-tsakafo dia mety hampidirina am-ponja olona iray, ary ny fakàna tahaka ny chef ambony dia tsara tahaka ny fakana fahefana. Ny chef dia mifaninana amin'ny tsirairay mba hahazoana fanajana ary na dia fahefana aza, nefa koa atahorana hamoy ny zava-drehetra.
Taorian'ny fahafatesan'ny renin'i Mao, Pai, izay nantsoina hoe 'Fairy of Cuisine', dia lasa Chef Super i Mao mba handray ny lohateny hoe Master Chef an'ny trano fisakafoanana reniny. Na izany aza, talohan'ny nitondrany ny toeran'ny reniny ho Master Chef dia nanohy nitety an'i Shina izy mba hahalalany bebe kokoa ny fomba fahandro maro, amin'ny fanantenana ho lasa chef malaza, toa ny reniny ihany. Nandritra ny diany dia nifanena tamina sakaiza mahafinaritra sy mpifanandrina mahery setra izay maniry ny hanao fanamby aminy eo amin'ny sehatry ny fandrahoana sakafo izy.
